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        >展覽/展會>展會租賃>2023餐飲食材預制菜展覽會 免費發布展會租賃信息

        2023餐飲食材預制菜展覽會

        更新時間:2022-12-07 17:16:43 信息編號:s91ennovke7417
        2023餐飲食材預制菜展覽會
        • 面議

        • 餐飲食材展,生鮮食材展,預制菜展,食品加工機械

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        詳情介紹

        聯系方式
        服務項目
        餐飲食材展,預制菜展,火鍋食材用品展
        面向地區
        全國

        2023餐飲食材預制菜展覽會

        2023五屆南京餐飲食材展覽會

        2023五屆南京預制菜包裝及加工設備展覽會

        2023五屆南京火鍋食材用品展覽會

        時間:2023年3月16-18號

        地址:南京國際博覽中心(60000平方)

        五地巡展:3月南京-5月成都-7月鄭州-9月北京-11月廣州

        所謂預制菜,指的是以農、畜、禽、水產品為原料,配以各類輔料,用現代化標準規?;a,經過分揀、清洗、分切、攪拌、腌制、成型、調味、初步或者完全烹飪加工等環節預加工完成,再采用冷凍技術或其他無菌保鮮技術保存的成品或半成品食品。根據這一定義,業內將其分為四大類,即配、即烹、即熱、即食。如,免洗免切凈菜就是即配類;如,午餐肉罐頭就是即食類。近年來,伴隨消費升級、生活節奏加快,餐食市場需求不斷加大,速凍鎖鮮冷鏈物流、信息網絡等技術應用及配套設施的不斷成熟,預制菜產業駛入加快發展軌道,同時除了宴席菜、飯店酒菜,宅家文化和懶人經濟對預制菜也產生了催化作用。由于的影響以及冷鏈技術水平的逐步完善,預制菜行業在餐飲和居家消費的推動下迎來風口。

         

        2023年全年5場展會預計吸引觀眾二十萬余人次,超5000家品牌供應商入駐展會,全年總展覽面積超200000m,展會涵蓋:預制菜品、餐飲食材、調味品、酒水飲品、水產海鮮、冷凍冷藏食品、中央廚房、食品加工機械、餐飲包裝、冷鏈物流等全產業鏈多元互聯、相互協力的餐食行業全產業鏈盛會。誠邀全國餐飲食材、火鍋食材、預制菜、食品加工設備等企業參與。

        展出范圍:

        預制菜及調理食品:預制菜品、預制面點、各類葷素調理包、調理類食材等;

        肉類及禽類食品:豬肉類、禽類、牛羊肉類、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品等;

        水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等;

        火鍋食材:火鍋底料及調味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關設備等; .

        速食食品:速食米飯、速食湯、速會快餐、方便粥、調理包等速食食品等;

        調味品:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、豆瓣醬、湯料等;

        餐飲食品包裝:預制食品包裝、外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品杯、密封袋、餐只包、軟包裝、包裝材料等:

        食品加工設備:食材加工機械、包裝機械,中央廚房設備、灌裝設備、滅菌設備、清洗設備、肉類機械、封口設備、倉儲及冷鏈物流設備、檢測設備等: .


         

         

         


        陳玉旗

        陳玉旗

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